Il miele millefiori è un miele ricco di proprietà nutrizionali, è una tipologia di miele che si
caratterizza grazie al suo sapore delicato ed è ricavato dal nettare di più fiori.
È molto ricco di sali minerali, tra cui spicca con maggior presenza il potassio, contiene anche
proprietà antiossidanti.
Nonostante sia formato da molti zuccheri è presente una concentrazione elevata di fruttosio.