Amo la natura e tutto quello che può offrirci. La mia è un’azienda di Apicoltura 100% Calabrese. Le produzioni principali sono il Millefiori, il miele di Agrumi, il miele di Castagno, il miele di Acacia e di Eucalipto, ma produciamo anche derivati dell’alveare come polline, propoli e mieli aromatizzati; pratichiamo il nomadismo e spostiamo le nostre arnie sul territorio regionale, inseguendo le fioriture da cui ricaviamo i nostri mieli.
Inoltre, insieme a mia moglie, ci dedichiamo a rendere più dolci i vostri avvenimenti importanti con la nostra linea di Bomboniere. Il mio motto? “Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neppure un giorno in tutta la tua vita.”(Confucio)
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Miele di Eucalipto (Marco Loria, Apicoltura Loria) 500gr
Si tratta di un miele con aroma forte e particolare. Si potrebbe immaginare che la sua derivazione gli conferisse odore fortemente balsamico, come quello delle foglie della pianta da cui viene raccolto: nulla di più sbagliato! L’odore del miele di eucalipto richiama, al contrario, odori animali, caldi, di funghi secchi.
